Dec 4, 2009

Kripik Kentang



Bahan :

  • kentang tess
  • air
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
  1. Kupas kulit kentang, iris tipis dengan parutan sehingga berbentuk lembaran
  2. Rendam dalam air
  3. Panaskan minyak hingga benar2 panas
  4. Keluarkan kentang yg direndam dalam air
  5. Campur dengan garam sedikit
  6. Goreng dalam wajan panas

Tips :
  • kentang harus terendam minyak goreng semuanya
  • keluarkan kentang yg direndam sesuai dengan porsi yg akan digoreng, jadi tidak sekaligus ditiriskan
  • ketika baru digoreng jangan langsung tutup wadah untuk menarok keripik kentangnya

Ada Baiknya Dibaca



No comments:

Post a Comment

There was an error in this gadget